C'è Di Buono 11.10.17 - Ceretto / Antiche mele piemontesi / Gastronomika
C'è Di Buono 11.10.17 - Ceretto / Antiche mele piemontesi / Gastronomika
calendar_today 11/10/2017 11:44
Nella seconda puntata della seconda stagione andiamo in Monferrato per raccontare la storia di una grande famiglia del vino, i Ceretto, in occasione della mostra che hanno organizzato, ad Alba, con Marina Abramovic. Riprendiamo il nostro viaggio tra i Presidi Slow Food italiani, parlando delle Antiche mele piemontesi. E raccontiamo con il giornalista Carlo Passera la nuova edizione di Gastronomika, uno dei più importanti congressi di alta cucina del mondo